Présentation
La Prim’Holstein est une race de grande taille, facilement reconnaissable à la couleur de sa robe pie noire, parfois pie rouge…
Systèmes d’exploitation
Les éleveurs qui possèdent des Prim’Holstein sont généralement spécialisés en production laitière. La taille moyenne des troupeaux de race pure adhérents au Contrôle Laitier est de 45 vaches…
Historique
L’ensemble des Pie Noire du monde semble provenir d’une même région du littoral de la mer du Nord, comprise entre les régions de la Frise (Pays-Bas) et du Jütland (Danemark) en passant par le Holstein (Allemagne)…
Schémas de sélection
Les objectifs de sélection de la race combinent haute production de matière protéique et morphologie fonctionnelle. Des index sont calculés pour les animaux appartenant à la Base de Sélection et au Service Elaboré…
A l’international
La Prim’Holstein est la première race laitière au monde. La taille du cheptel de vaches contrôlées situe le cheptel français au deuxième rang mondial après les Etats-Unis….
