Concours Général Agricole
Chaque année, entre février et mars se tient le Salon International de l’Agriculture (SIA). C’est à cette occasion que se tient le Concours Général Agricole qui vient récompenser le savoir-faire des filières d’élevage et de productions agricoles françaises.
Parmi les concours les plus attendus de cet événement, le concours Prim’Holstein, qui se tient le lundi du Salon, met en valeur les meilleurs animaux de la race. Organisé par Prim’Holstein France, ce concours réunit les meilleures vaches Prim’Holstein françaises, et fait figure de véritable vitrine de l’élevage français. Au total, ce sont 115 animaux, dont 15 Prim’Holstein rouges, qui sont sélectionnés pour le concours, lors de sélections régionales, puis d’une tournée nationale effectuée en janvier par un technicien PHF et un juge agréé.