Compte-rendu de l’Assemblée Générale 2025 du Puy-de-Dôme

Publié le 06 juin 2025

Les éleveurs du Puy-de-Dôme se sont réunis le 4 mars dernier pour l’Assemblée Générale de leur association qui avait lieu sur la commune de Gelles.

Assemblée statutaire

Le nouveau bureau présidé par Maxime Faure et animé par Amélie Marion, technicienne lait à l’EDE, s’est présenté aux participants. Une trentaine d’exploitations étaient représentées, une affluence historiquement haute qui illustre l’engouement autour des animations et de la race Prim’holstein. La mobilisation s’oriente vers la participation à des concours locaux, régionaux ou nationaux tel que les miss à Marmilhat en mars, le concours de Gelles en septembre, Aquitanima ou le Sommet de l’élevage.

La réussite des éleveurs du département ne passe pas uniquement par les concours. Elle se reflète aussi dans les résultats probants obtenus sur les critères du bilan génétique, en lien avec leurs objectifs de sélection. À cela s’ajoute leur présence dans le palmarès très prisé des grandes laitières.

Voici le palmarès 2024 des grandes laitières :

Les meilleurs élevages :

Des performances qui sont le fruit d’un long travail de sélection au profit de la réussite du troupeau.

Visite du Gaec Mélodie

Un travail et une passion qui s’expriment au GAEC MELODIE qui a ouvert les portes de son exploitation durant l’après-midi.

Fabrice et Maxime Faure sont installés sur un 100% herbe et transforment leur lait en fourme d’Ambert depuis 2017.

Le troupeau est composé d’une soixantaine de vaches. Historiquement présente depuis les années 70, la passion de la Holstein se transmet depuis 3 générations. Aujourd’hui, la race répond totalement aux exigences du pâturage et de la transformation fromagère. Côté transformation…300 000L de lait permettent la fabrication de fourme d’Ambert fermière. Cette valeur ajoutée permet des investissements pour optimiser le bien-être du troupeau et le gain de temps des éleveurs.

Ses dernières années, l’installation de traite est passée en 2×10 TPA. Le bâtiment s’est aussi modernisé avec des logettes flexibles, creuses et paillées et la pose de tapis dans les couloirs.

La gestion du tarissement est aussi une priorité pour préparer au mieux la future lactation.

Les choix génétiques sont axés sur la morphologie avec une Note Globale de pointage à 84,1 points. La longévité est ainsi au rendez-vous. Prov Goldy EX 92 (Goldwyn x Dundee) est toujours présente à plus de 13 ans. C’est une vache emblématique du troupeau puisqu’elle a remporté un premier prix de section au concours national de Saint-Étienne en 2017. Cette vache est issue de la ferme Provetaz au Canada où a travaillé Maxime avant son installation en 2011. Goldy a aujourd’hui 18 descendantes dans le troupeau. Son pouvoir de transmission est incroyable. Nous y retrouvons notamment :