Compte-rendu de l’Assemblée Générale de la Haute-Savoie

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Les éleveurs haut-savoyards se sont retrouvés le mercredi 5 février à Chaumont, petite commune rurale de 500 habitants mais où sont élevées 200 Prim’Holstein sur un total de 1900 vaches que compte le département.

Dans un premier temps, le président Rémy Mermin a remercié les éleveurs d’être venus, puis Thomas Roguet a présenté les comptes de l’Association. La bienvenue a été souhaitée aux 2 nouveaux administrateurs, Mathieu Philippon et Arthur Roumeyzi.

Vincent Gouban, animateur, a fait le point sur l’année écoulée et celle à venir :

Année 2019

  • Concours de Contamine Sarzin en septembre organisé par les Jeunes Agriculteurs, un peu de déception car peu de participants ;
  • Sommet de l’Elevage, 4 vaches étaient présentes et de beaux résultats
    • 3e. Chanterelles Madison Fm (Gold Chip X Advent Red) – Gaec Les Chanterelles
    • 4e. Chanterelles Laam Fm (Armani Rf X Advent Red) – Gaec Les Chanterelles
    • 8e. Limarone Des Vercheres (Favre Lars X Atwood) – Gaec Pre Lachat
    • 3e. Malicia (Bradnick X G Dreams) – Gaec La Meuraz et Dream & Cow
  • Concours interdépartemental de Gex (01), 10 vaches et d’excellents résultats :
    • Grande Championne : Wilt Anastasia (Gold Chip X Yorick) – Gaec La Meuraz, Dream and cows (74)
    • Réserve Championne Espoir: Malicia (Bradnick X G Dreams) – Gaec La Meuraz (74)
    • Meilleure Mamelle Espoir : Clennaz Madison (Boheme Sho X Talmas Fd) – Gaec Clennaz (74)
    • Championne Jeune : Chanterelles Madison Fm (Gold Chip X Advent Red) – Gaec Les Chanterelles (74)
  • Swiss Expo à Genève, 3 vaches rouges, 2 vaches noires et des podiums :
    • 2e. DC MAMAMIA (Rager Red x Moses) Gaec La Meuraz et Dream & Cow
    • 1re. Chanterelles NEW YORK FM (ARMANI x Atweel) Gaec Les Chanterelles
    • 2e. Chanterelles DALIDA Fm (Advent-Red x SEPTEMBER Storm) Gaec Les Chanterelles
      Félicitation aux Gaec des Chanterelles Philippe Monod et Thierry Gex pour la bannière du Meilleur Exposant rouge.
    • 13e. JINGLEBEL (Atwood x Negundo) Ferme VERDEL, Ramet Mathieu, Dream & Cow
    • 7e. Ouioui (Expander x Goldchip) Gaec Alpes Holstein

Année 2020

3 vaches ont également pris la destination de Paris, souhaitons leur bonne chance :

  • Mamamia (Rager Red/Moses Red) Gaec De Meuraz, Dream and cows ;
  • Lespoir (Wild Beast/Doberman) Gaec De La Fleche D’Or ;
  • Ferme Verdel Jinglebel (Atwood/Negundo) Gaec De Meuraz, Earl Ferme Verdel.

Les inscriptions sont lancées à l’occasion d’un voyage en Suisse à Bulle le 28 mars 2020.
Fin avril, quelques vaches iront concourir à Issingeaux (43) pour le concours régional.
Le 11 octobre 2020 se tiendra le concours départemental à La Roche-sur-Foron à l’occasion de la Foire de la Saint Denis.

Nous avons poursuivi avec la présentation des résultats techniques par Anne Chapon de PHF et Guillaume Crépet a expliqué l’offre génétique de « Eleveurs Des Savoie ». S’en ai suivi une discussion sur le futur ISU et la consanguinité.

Gaëtan Sublet, associé du Gaec Alpes Holstein, a présenté son exploitation :

  • GAEC issu de la fusion de 2 exploitations en 2016
    • SUBLET François (Chaumont) 65 VL 105 ha ;
    • EARL Les Lilas (Chessenaz) 25 VL 105ha
  • 800 000 l de lait sur la campagne 2016
  • Installation de Damien et Gaëtan le 01 janvier 2017
  • 130 vaches laitières et sa suite
  • 215 ha de SAU
  • 1 200 000 l de lait
  • 5 UTH.

Les Vaches :
Moyenne : 10 053 kg
Lait / VL contrôlée : 31,6 kg
TB : 36,9
TP : 31,6
Leucocytes : 158 000

Une alimentation basée sur l’herbe : 165 ha de prairies, 25 ha de maïs

Ration hiver (01/11 au 01/04) :
13 kg de fourrages,
13 kg d’ensilage d’épis de maïs,
3 kg de tourteaux

Ration d’été (01/04 au 01/11) :
Herbe pâturée 6 à 10 kg MS
7 à 15 kg de fourrages,
4,5 kg de farine de maïs orge
0,8 à 2 kg de tourteaux

L’après-midi, nous avons apprécié une cinquantaine de vaches du Gaec Alpes Holstein dont :

  • OuiOui, une fille d’Expander qui était à Swiss Expo quelques semaines auparavant ;

  • Jazz (Aftershock/ Dempsey) qui a participé à de nombreux concours ;
    Ainsi que des descendantes de Daphné (Tartare/ magna) vache qui était en 2015 au Salon de l’agriculture et qui a marqué l’élevage.

    Daphné au Gaec Alpes Holstein

    Daphné au Gaec Alpes Holstein

Félicitations au Gaec Alpes Holstein pour cette belle présentation.

Anne Chapon,
Technicienne du département