Compte-rendu de l’Assemblée Générale 2024 des Côtes d’Armor

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Pour son Assemblée Générale, le syndicat Armor Prim’holstein a donné rendez-vous à ses adhérents au GAEC MENIER à Morieux. C’était le 5 mars dernier, où, 80 personnes se sont retrouvées, pour l’assemblée statutaire, puis, pour une visite de l’élevage l’après-midi.

Assemblée statutaire

Comme à l’accoutumée, Stéphane Le Druillennec et les membres du bureau, ont présenté les comptes, le rapport d’activité puis moral.

Le nombre d’adhérents au syndicat reste stable, avec 108 adhésions en 2023.

Vente de vêtements Armor Prim’Holstein

Cette année, le syndicat a proposé une vente de vêtements avec le logo d’Armor Prim’Holstein sur chacun d’eux. Vestes, cottes et salopettes étaient proposées aux éleveurs. Les ventes ont très bien fonctionné avec une rupture de stocks pour certaines tailles et certains modèles.

Le bureau envisage de reconduire cette action.

Commande de semences

Philippe Gillot, responsable de la commission génétique, a présenté le bilan de l’année. Deux commandes groupées de doses ont été réalisées en 2023, une première au printemps et la deuxième à l’automne. 2 445 doses ont été vendues avec un gain moyen par élevage de 364€ (par rapport au tarif public). En dose conventionnelle, les taureaux OUTTAKE, FLADDERAK et SPERMINATOR ont été les plus plébiscités. Quant aux doses sexées, les taureaux CHIEF STAN, FLADDERAK et DELTA LAMBDA ont eu également du succès.

Association Armor Vache

Faustine Piron, membre du bureau, a présenté les activités de l’association courant 2023. 3 formations ont eu lieu :

  • Deux jours de formation au lycée Kernilien,
  • Une journée de formation tonte/clippage et présentation sur génisses à l’EARL DE DERLAC’H, et,
  • Une journée de formation tonte/clippage sur vaches au GAEC NOGRE.

Toutes ces formations sont reconduites en 2024. L’association Armor Vache organise également un concours de présentation lors du Salon de l’Agriculture des Côtes d’Armor, le dimanche 2 juin 2024, à Loudéac. Les inscriptions vont s’ouvrir au mois d’avril. 

Concours Holstein

DÉPARTEMENTAL à SAINT-BRIEUC : 100 vaches et 29 génisses ont participé dont 7 nouveaux éleveurs.

  • Championne Espoir : REPLAY DU PETIT ROCHER au GAEC Du Petit Rocher
  • Championne Jeune : MICHARD ROSE au GAEC De l’Escale
  • Championne Adulte et Grande Championne : MICHARD NESCALINE au GAEC De l’Escale

SPACE 2023 : 15 élevages représentaient les Côtes d’Armor avec 24 vaches qui ont participé aux concours.

  • 2 Premier Prix : ONCTUEUSE à Le Tinnier Louise Anne et JELENA au GAEC Œillet
  • 4 Deuxième Prix : MICHARD SYMPHONIE au GAEC de l’escale, DAM SIDI au GAEC Boscher Palaric, MICHARD ROSE au GAEC de l’escale et NOCTURNE au GAEC de Coetfrot

LE CENTENAIRE DE PRIM’HOLSTEIN FRANCE : 14 élevages représentaient les Côtes d’Armor avec 18 vaches participantes aux concours.

  • 4 Deuxième Prix : TPO SOTCHI à l’EARL Du Derlac’h, PESTINY DES BLÉS NOIRS à l’EARL Des Blés Noirs, ONCTUEUSE à Le Tinnier Louise Anne et MIA au GAEC De Coetfrot
  • 1 Troisième Prix : ODASTOLOMY au GAEC De Leonville

SIA 2024 : une vache représentait le 22 à Paris, il s’agit de ONCTUEUSE, appartenant à la copropriété : Le Tinnier Louise Anne/La Ruche.
Au trophée du meilleur pointeur de la race, 3 candidats des Côtes d’Armor étaient présents, dont : Lucile Botrel qui termine 3e et Katell Le Guyader 9e. Pour les féliciter, Stéphane le Druillennec leur a remis un cadeau à chacune.

Bilan génétique 2023

Caroline MARSAUD, technicienne PHF sur le département a présenté le bilan génétique 2023. La présentation s’est plus portée sur les résultats de production, en lien avec la visite de l’après-midi :

  • 13 élevages du département dans le TOP100 PHF pour le lait par jour de vie,
  • 7 élevages dans le TOP100 pour le lait brut par vache,
  • Le GAEC MENIER se trouve dans ces 2 palmarès en 2023,
  • 17 élevages dans le TOP100 pour l’ISU moyen,
  • 15 élevages dans le TOP100 pour l’index morphologique, et,
  • 21 élevages dans le TOP100 pour la note globale au pointage.

49 vaches des Côtes d’Armor ont reçu un diplôme pour avoir atteint plus 100000 kg de lait produit au cours de leur carrière. Mention spéciale pour ESKIMO (EARL des Gautraies) qui a été élue Vache de l’année lors du repas de l’Assemblée Générale. Elle a produit 151539 kg sur 10 lactations et se classe 4e sur les 548 vaches à plus de 100000 kg en 2023.

Visite du GAEC MENIER

GAEC MENIER : « production et longévité »

Cette année, Cyril et Fabrice Menier ont ouvert la porte de leur exploitation pour l’Assemblée Générale du syndicat, une exploitation située sur la commune de Morieux, dans la baie de Saint-Brieuc.

Aujourd’hui le Gaec Menier, c’est :

  • 140 vaches et 120 génisses,
  • 1.5 millions de litres de lait produits,
  • 2 stalles de robot DELAVAL de 2017,
  • 170 ha de SAU dont 110 ha SFP, et,
  • 1 atelier porc label de 264 places, 2.5 bandes.

L’élevage se distingue par sa production de lait élevée, sur les palmarès PHF.

L’après-midi, la centaine de participants a été divisée en 4 groupes afin de profiter au maximum de la visite.

Atelier 1 : « un nouveau bâtiment en zone littorale » animé par Cyril Menier

Défi de taille que de s’intégrer en zone littorale avec un élevage laitier. En 2017, le bâtiment bi-pente, carré, avec double table d’alimentation et robots a été construit afin de limiter sa hauteur et s’intégrer au paysage.

Sur chaque côté, il est équipé de mur ISOCELE de chez Déru, reliés à une station météo.

Aucun tracteur rentre dans l’étable, la distribution de la ration se fait sur 2 tapis de chaque côté du bâtiment.

Confort optimal : 150 places de logettes pour 120 vaches présentes, avec tapis et fort paillage dans les logettes. Les logettes sont brossées et paillées grâce à un automoteur.

Afin d’être plus résilient face aux coups de chaud, les éleveurs réfléchissent à la mise en place de brasseur d’air/ventilo.

Atelier 2 : « stratégie de sélection » animé par l’équipe BOVEC

L’équipe Bovec a présenté 3 vaches de l’élevage pour illustrer les choix génétiques réalisés sur l’élevage. Actuellement, 200 femelles ont été génotypées en base américaine TPI, en découle un tri plus strict : 10% des génisses en semence sexée et 40% de croisement viande sur les moins bons individus.

1re lact Crown Red / Shout

L’outil CowManager a également été abordé. Les femelles seront bientôt équipées de boucles électroniques, afin de réduire encore l’IVV qui est de 400 jours et d’optimiser la santé du troupeau.

Moins de taille, plus de puissance, du lait/VL et de la longévité sont les axes majeurs de choix de taureaux au GAEC Menier. En moyenne, les taureaux employés dans le plan d’accouplement sont à : 1420 lait/ +1.0 en taille/ +0.9 TB/ +0.5 TP/ +5.1 longévité ; base américaine.

En démo, le groupe a pu découvrir :

  • En 1re lact : CROWN RED/ SHOUT,
  • En 1e lact : TALON / ABS SILVER,
  • En 2e lact : RAGER RED/ KINGPIN.

Atelier 3 : « l’élevage des génisses » animé par un partenaire de l’élevage : Le Gouessant

Le partenaire majeur de l’élevage pour l’alimentation est Le Gouessant. Un exposé très intéressant sur l’impact du management des génisses sur la productivité/VL.

Un gain de GMQ sur la phase 0-6 mois (PLE 50% à 23.5% de protéines + aliment 18% de protéines et paille) et une meilleure valorisation des fourrages ont permis aux associés de passer d’une marge de : 6.6€/VL/jr en 2020 à 10.5€/VL/jr en 2023.

La moyenne des L1 terminées est actuellement de 11219 kg.

Atelier 4 : « gagner en productivité et longévité » co-animé par Servane Delisle, technicienne PHF sur l’élevage Menier et centre Côtes d’Armor, et Fabrice Menier

Dans cet atelier, 2 couples mère-fille qui illustrent les objectifs de sélection sur l’exploitation ont été présentés.

Les accouplements sont tournés vers le lait (taureaux uniquement au-dessus de 1000 en index lait) et la solidité des animaux : mamelles robotisables et solides, des bons membres et des vaches robustes. Actuellement, l’élevage est à 15.6kg/jour de vie, chiffre marquant et apprécié des éleveurs (source : document Ecow de PHF en date du 20/02/2024). 

C’est la vache NIAGARA (Conquest x Z-Duke) qui a été présentée en premier pour ses chiffres de production remarquables. En cours de 5e lactation, elle cumule plus de 71000 kg de lait produits, soit plus 28 kg lait/jour de vie. Sa fille SANTIAGO (Amulet x Conquest), actuellement en 2e lactation, produit 46.7kg de lait/jour pour une moyenne de 34.5 TP et 44 TB.

Ce couple mère-fille n’a pas été présenté au hasard. Elles descendent d’une vache, FANETTE, née en 1990. Classifiée EX92 et très grande productrice, elle a été travaillée pour assurer un bon renouvellement du troupeau. Plus de 30 animaux présents dans le troupeau sont issus aujourd’hui de FANETTE. L’index lait moyen parle de lui-même : +348 pour les vaches (+180 moyenne départementale), et +600 pour les vaches issues de FANETTE.

Pour le second couple mère-fille, la vache PRAGUE (Kian x Control JK) et sa fille SERBIE (Myles Wet x Kian) ont été mises à l’honneur. PRAGUE est en cours de 3e lactation et a déjà produit plus de 35000kg de lait. Pour SERBIE, en 1re lactation, c’est déjà plus de 7000 kg de lait produits avec une moyenne journalière de 41 kg.

Ces quatre vaches se classent chacune dans le TOP3 du classement Ecow de PHF dans leur rang de lactation.

De gauche à droite : Prague, Serbie, Niagara et Santiago

A la fin de la journée, les visiteurs ont pu se retrouver pour un moment convivial autour d’un café ou d’un vin chaud proposé par le syndicat.

Merci à Cyril et Fabrice Menier pour leur accueil et leur disponibilité. Merci aussi l’équipe de jeunes de l’Armor Vache d’avoir prêté main forte à la préparation des animaux, en amont de l’assemblée et le jour J.

Extrait de l’article sur le GAEC MENIER dans PLM mars-avril 2024

 

Les techniciens PHF des Côtes-d’Armor

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Caroline Marsaud Servane Delisle Agathe Fréour