Compte-rendu de l’Assemblée Générale 2023 du Cantal

Publié le 13 décembre 2023

L’Assemblée Générale du syndicat Prim’Holstein du Cantal a eu lieu le 4 août à Saint-Mamet-La-Salvetat au Gaec CALAMITY ELEVAGE. La famille Calmejane a ouvert les portes de son exploitation. Philippe Venzac le président de l’association a tenu à remercier chaleureusement Guy, Francis et Antoine Calmejane d’avoir accepté de nous accueillir.

Le syndicat Prim’Holstein du Cantal compte 110 adhérents et 150 sympathisants.

Guy Calmejane, Philippe Venzac et Gérard Combelles

En 2022, 19 vaches du Cantal ont participé au Sommet de l’Elevage.
Le 15 avril dernier, le concours des Miss à Pleaux fut un réel succès. De retour à Pleaux après 20 ans l’engouement était au rendez-vous. 38 animaux issus de 18 élevages ont participé à ce rendez-vous incontournable.
3 élevages ont participé au CGA en 2023

Le travail des éleveurs s’est illustré à travers les résultats du Bilan Génétique annuel. En 2023, 17 d’entre eux se trouvent dans le top 100 des meilleurs éleveurs adhérents à PHF. Ainsi l’association récompense ces élevages par un diplôme pour mettre à l’honneur les objectifs de sélection de tous depuis plus de 10 ans.

Le GAEC DUPUY 18^e du classement en Note globale avec une moyenne à 85,5 points en 2023. Elevage numéro 1 du département depuis 2016. Cette année cet élevage s’est illustré en ayant 3 vaches titulaires pour le CGA.
Le GAEC MONIER ARNAL est aussi pour la première fois cette année dans le palmarès.

Thomas AURIEL 38^e du classement ISU avec une moyenne à 151 points en 2023. Nous pouvons illustrer ce classement grâce à SCHIPPIE (Garett x Kp Carter) issue de la souche Naurine indexé à 205 points d’ISU.
L’élevage de Thierry BENOIT, le Gaec de Madelbos et le Gaec MONIER ARNAL pour l’index morphologique de son troupeau.
Le GAEC CALAMITY ELEVAGE 9^e du palmarès en production brute atteint cette année 12522kg de lait avec 98 vaches. Parmi les meilleures vaches nous pouvons citer : CAL PILINE (DATELINE x VH SOULRUN) qui en première lactation a produit 13637kg. L’EARL RAMADIER 16^e et le GAEC CALMEJANE PUECH sont aussi dans le top 100.
Le GAEC CALAMITY ELEVAGE, le GAEC DE LA COMPARNIE, DENIS RAMADIER et JEAN MARC BRUNHES sont aussi dans le top Lait brut et Lait par jour de vie.
Le Gaec des LILAS MB en taux avec une moyenne de 34.9g/L de TP 2^ème du palmarès français après avoir été 25^e en 2021 et 6^e en 2022. L’élevage de Lionel Capredon et le GAEC CALAMITY ELEVAGE font aussi partie du palmarès.

En TB brut, c’est le GAEC DU MADELBOS qui se distingue après avoir été dans le palmarès 2022. Il se situe à la 81^e place du classement avec une moyenne à 43,8g/L

En Repro, c’est l’élevage de Thomas Auriel qui est à l’honneur avec un index moyen à 1.31 ce qui le place au 22^e rang national. C’est la septième fois de suite que cet élevage est dans le palmarès. Le travail de sélection réalisé en fonctionnels lui permet également d’atteindre pour la troisième fois successive la première place départementale.

Les vaches Grandes Laitières originaires du Cantal sont au nombre de 6 en 2022.

ARSENE (Naristi Lo x Lambin) appartient au GAEC DU MEJANE a produit 130006 kg en 13 lactations.
CAILLE (Vital x Italie Mas) appartient au Gaec Condamine à Lacan a produit 119399 kg en 10 lactations.
AUVERGNE (Onduleux x Dannix) appartient à l’EARL de la CROIX GAILLARD a produit 114760kg en 13 lactations.
GAILLA (Marcos x Planet) appartient au GAEC CALMEJANE PUECH a produit 108378kg en 7 lactations.
GAULOISE (Marcos X Tennyson) appartient au GAEC SANCONNIE a produit 107957 kg en 8 lactations.
BB FIDGI (Sanchez x Damion) appartient au GAEC BESSON BASSIGNAC a produit 106812kg en 7 lactations.

Par la suite, Antoine Gence, technicien UALC, a présenté SYNETICS issu de la fusion entre INNOVAL et MASTERIND. Avec l’ensemble de leurs partenaires le schéma SYNETICS c’est plus de 9000 mâles et 10 000 femelles génotypées, ainsi que 18000 embryons produits dans le cadre du schéma. Ainsi 200 mâles Holstein sont achetés tous les ans.

La suite de la journée technique s’est orientée vers la présentation de l’élevage CALAMITY où la génétique rime avec passion et précision.

Guy, Francis et Antoine nous ont présenté leur structure et les performances techniques de leur troupeau : « la clef est la mise en place de protocoles rigoureusement suivis ». Les résultats en découlent.

  116 Ha avec la moitié irrigable
110 VL Holstein et Brune
25   VA Salers
   1 300 000 Litres de lait produits

Assolement:
  35 ha Maïs Ensilage dont 5ha en Maïs Epi
  10 Ha de céréales
    6 Ha de luzerne
   65 Ha de prairies

Ration des VL:

                 26 Kg de MS Ingérées
                 Ensilage de Maïs
                 Ensilage Herbe
                 Foin de Luzerne
                 Epi de Maïs
                 Correcteurs
                Matière Grasse

Ration des taries :

                Tarissement brutal
                                 2 Lots :
                5 premières semaines : Ensilage Maïs (20Kg) Paille Broyée (6Kg) Colza
                3 dernières semaines : Ensilage Maïs, Paille Broyée, Soja et acidifiant
                A J-7 contrôle du Ph Urinaire, Contrôle BOH et Colostrum

Moyenne contrôle laitier 2022 :

                12718 Kg de Lait
                41,8 TB , 33,6 TP
                958 Kg de MU
                105,2 Vaches présentes.

Dernier contrôle à 41,8 Kg / Vache

Age moyen au vêlage: 26 Mois

IVV moyen: 388 Jours

Rang moyen de lactation : 2.6

La passion de la génétique, le fils conducteur depuis plusieurs décennies :

Le troupeau s’est construit sur des bases solides grâce à des objectifs clairs et cohérents en adéquation avec le potentiel de la structure. Le potentiel des animaux s’exprime aujourd’hui grâce à un travail de sélection défini sur la « santé et l’efficacité » :

Pointage Moyen: 84,4 points
Génotypage depuis plus de 10 ans
Meilleures Génisses en contrat avec UALC
50 % de croisement
15 à 20 Taureaux utilisés par an avec + de 80% de taureaux Synétics
IA sexées sur génisses et 1ère lactation
2 Collectes par an et achat embryon UALC

Un élevage au top qui se distingue sur les critères du bilan génétique 2022 :

La qualité du troupeau a pu être appréciée par la centaine de participant à cette assemblée générale. Neufs vaches en lactation ont été présentés, parmi elles nous retiendrons :

CAL NIXXON :

Cette superbe 4^e lactation est redoutable d’efficacité. Son volume de lait par jour de vie atteint 23.7kg à moins de 6 ans. Elle a aujourd’hui trois filles dont une PAVARD contrôlée à 41kg au premier contrôle. Nous retrouvons dans sa lignée maternelle des filles de Marshall (TB86), GIBBON (TB86), DOMBINATOR (TB87), VASSAL (EX90).

CAL OROY :

Spécialiste des taux, elle allie morphologie et fonctionnelle. Sa mère (HURON ISY TB 87) réformée en 4^e lactation a produit 60200kg à 42.2g/L de TB et 33.2g/L de TP. Sa grand-mère (GOFAST TB89) a produit 87487kg en 6 lactations. Sa grand-mère (Roy TB87) était issue de l’élevage Dupuy du Cantal, alors que la tête de souche UREE (RIOM IVAN) avait était achetée par Guy Calmejane dans le Maine-et-Loire. Elle avait fait carrière en étant réformée à l’âge de 12 ans.

CAL ROXY :

Cette fille d’Oxterril a produit 10360kg de lait en 257 jours à 42.6g/L de TB et 34.8g/L de TP. Elle est issue de la famille des taureaux GIAGI et HARROGATE nées dans l’élevage. La tête de souche est une LABAN TB87 réformée en septième lactation et 101979kg de lait au compteur.

CAL PEEKAY :

Issue de la souche Shottle Kay Ex90US on retrouve les caractéristiques de haute productrice de la famille. Sa mère CAL JEEKAY a produit 70700kg de lait en 5 lactations. Elle a donné naissance à une fille de Perry Pk génotypée à 186 points d’ISU pour son deuxième vêlage.