Assemblée Générale 2022 de PH53

Publié le 31 mars 2022

Dynamisme, convivialité, échanges : Prim’Holstein 53 a tenu son assemblée générale le jeudi 16 mars à Chantrigné.

Cette journée est toujours un temps fort pour les 70 adhérents de l’association, qui défendent ardemment le relationnel et la convivialité entre éleveurs ; cela se manifeste aussi bien dans les concours ou autres activités, avec le soutien des bénévoles, retraités, jeunes de May and Cows ou le Lycée agricole de Laval.

David Chatelain, président de PH53

David CHATELAIN, Président de PH53, a tenu sa dernière Assemblée Générale, puisque la présidence est tournante. Un moyen de répartir les tâches et d’apporter du dynamisme.
Il a d’ailleurs rappelé, qu’en effet, le but est de « mettre en avant la Prim’holstein dans le département », mais que l’essentiel est surtout « de se retrouver dans des moments d’échanges entre tous les éleveurs » !

Au programme, étaient prévues l’assemblée statutaire de l’association le matin et la visite de l’élevage de Jean-Noël LANDEMAINE et Marion GARDRAT (Gaec de Louverné) l’après-midi.

2022 s’annonce comme une année de réflexion, pour plusieurs activités

Un projet de voyage jumelé PH53 & PH44 ;
La grande Porte ouverte, qui fait vivre l’association. C’est le gros projet qui aurait dû se mettre en place. Or, pour des raisons sanitaires, le choix a été fait de mettre le projet en veille. 2022 sera l’année pour la recherche d’une exploitation. Elle aura lieu en 2023 et ce sera le gros projet de la prochaine mandature ;
Le dernier concours régional Pays-de-La-Loire organisé conjointement avec Prim’Holstein Pays-de-la-Loire à Château-Gontier, a été une réussite. Les échos des autres départements, comme des partenaires sont très positifs. Le bruit court que c’était l’un des plus beaux régional de France ! David CHATELAIN a rappelé que : « C’est un travail collectif et que pour avoir un beau concours, il fallait des animaux de qualité avec des éleveurs en nombre. Il y avait 170 animaux présents avec des élevages de toute la région. Ce qui est beau, c’est de faire un concours d’envergure et de qualité en étant autonome financièrement. Cela c’est grâce à tous nos partenaires et bénévoles. Sans eux, on ne pourrait pas faire un tel événement ! »
2022 sera l’occasion de montrer à nouveau le savoir-faire de PH53 avec l’organisation du concours départemental à Château-Gontier en novembre prochain.

May and Cows

Florian Huet, président de May and cows

L’association des jeunes éleveurs mayennais, May and Cows, poursuit ses projets. Parmi ceux-ci, tout d’abord, l’initiation au clippage avec deux sessions organisées sur l’année 2021. Egalement la participation de Chloé CLAVREUL à l’EFJE qui a terminé 2ème meilleure jeune de la formation. L’année 2021 s’est terminée avec l’organisation d’un concours de présentateurs lors du dernier régional avec la participation de 60 jeunes, ainsi que le clippage des animaux de la Mayenne.

Pour 2022, Florian HUET a présenté les projets d’activités avec :

Avril et octobre : Formation clippage ;
Mai : AG et journée conviviale ;
Septembre : Concours SPACE ;
Novembre : Concours départemental ;
Et des visites

TOP 20 : Le palmarès des meilleurs élevages mayennais

Meilleur élevage en ISU : Le premier est la Scea du BIRY (Le Ribay) 154 points avec 72 vaches. L’élevage se classe 4ème au niveau national ;
Meilleur index morphologique : encore la Scea du BIRY (Le Ribay) avec 1,94. L’élevage se classe 9ème au niveau national ;
Note globale : Le Gaec de Louverné (Chantrigné) : 86,5 (79 vaches). L’élevage se classe 60ème au niveau national ;
L’index santé mamelle : HUARD Dominique (Entrammes) : 1,03 (40 vaches), 8ème au classement français.
L’index repro : Scea du BIRY (Le Ribay) : 1,06, le premier en France ;
Meilleur élevage en lait brut : Earl MOREL (Bourgon) : 11 711 kg (37 vaches). 37ème élevage dans le classement national ;
TP : « c’est la catégorie où il y a le plus de mayennais dans le top 100 français » L’Earl du DEFAY (Quelaines St Gault) est 1er avec 34,5 (84 vaches). Il est 6ème en France.
TB : Egalement l’Earl du DEFAY avec 46,6 et 10ème en France ;
Lait par jour de vie : Le premier mayennais est le Gaec du GRAND BOIS PICHARD (Melleray La Vallée) avec 13,5 kg (77 vaches). Il se classe 59ème dans le top 100 français ;
La grande laitière en 2021 est également la N°1 française ! Elle est la propriété du Gaec LE PETIT LIMESLE à Quelaines St Gault. Elle s’appelle ADDILANCE (Lancelot x Addison) et elle a produit 162 620 kg de lait en 10 lactations. A noter la performance de l’élevage qui a 5 vaches à plus de 100 000 kg dans le classement 2021.
Mention particulière à GBR BANETTE (Ronly x Okavango) du Gaec BOIS ROCHER (St Berthevin La Tannière) qui a produit 150 969 kg en 12 lactations (N°4 française) et qui est à nouveau gestante pour la 13ème fois !

La Vache de l’année 2021

25 vaches mayennaises étaient inscrites, issues de 7 élevages sur les 279 vaches participantes.

Parmi-elles, HARPIE du Gaec De La NOE (Montjean) qui a été classée 2ème du Championnat Longévité et 5ème dans le classement final. Fille de Ehman Isy x Shottle, elle a produit à 9 ans et 1 mois 101 597 kg, soit 30,9 kg de lait par jour de vie !

Après-midi : Visite du Gaec de Louverné

Depuis 2019, Jean-Noël et Marion ont converti leur exploitation laitière de 75 vaches en agriculture biologique, avec l’utilisation de 95% de prairies. Un séchoir en grange de 1000 m² a été mis en place.

Adhérents depuis 2006 à Prim’Holstein France, ils ont travaillé fortement les critères morphologiques pendant de nombreuses années.

La classification du troupeau à plus de 86 points le situe régulièrement parmi les 100 meilleurs élevages français pour ce critère.

Ils produisent 500 000 litres en BIO sur une SAU de 103 ha.

Depuis 3 ans, et compte-tenu de la réorientation du troupeau en BIO et des fondations acquises en morphologie, Jean-Noël et Marion travaillent plus fortement l’amélioration génétique des taux et des critères de santé.

Le troupeau se compose de 7 familles de vaches différentes dont 4 issues d’achat d’embryons :

Famille FLECHE D’OR STORMATIC ZITA EX97 ;
Famille APPLE RED EX96 ;

LEENE (Pittbull) EX91 NT (L5) – Famille Régiment APPLE RED

Famille LAURIE SHEIK TB88 ;

NORWAY en 2ème lact. (Mccutchen) TB88 AT (famille LAURIE SHEIK)

Famille BELGROVE ATTRA ROBIN EX-2E 14* ;
Les familles « maison » ne sont pas en reste car c’est avec celles-ci que l’élevage s’est le plus distingué avec :
- Tamise EX 90 (Lidéo x Heldostar) – 111 597 kg en 10 lactations et participation au CGA 2007 ;
  Présidente TB86 (Sidekick Wa x Yorick), sa petite-fille, présente au CGA 2022 ;
  
  Présidente de Louverné au CGA 2022
- Daphnée TB89 (Jasper Will x Nactif)
  1ère de section au national du Mans et de Fougères
  Présente dans le lot français à l’européen de Friburg (Suisse)

Lot de 11 vaches présentées

Le lait BIO à base de foin séché engrangé, un système vertueux, durable et rentable s’il est bien conduit et réfléchi !

Avant (Jusqu’en 2016) :

Système « classique » du nord Mayenne ;
2 UTH (2 associés) ;
102 ha SAU ;
¼ maïs ¼ céréales ¼ prairies ;
57 VL à 8000 l soit 450 000 l/an ;
25 taurillons / an + 5 à 10 bœufs

Objectifs pour changer :

Volonté de changer de mode d’agriculture ;
Aller vers un système plus respectueux de l’environnement avec beaucoup plus d’herbe ;
Volonté de garder la PH et un certain niveau de production = Séchage en Grange

Décisions prises en 2017 :

Conversion Bio des terres en mai 2018 ;
Construction d’un séchoir de fév 2019 à avril 2020 ;
Livraison en Bio depuis 2020

Bilan :

Une réduction importante des émissions de carbone (baisse de 22%) ;
Un stockage de carbone nettement plus important (Stockage CO2 multiplié par 3) ;
Un bilan carbone net très vertueux (Baisse de 45%) ;
Evolution des marges laitières de 205€/1000 l (2012/2013) à 400€/1000 l ;
Impact économique sur la marge très favorable (de 127 600€ à 193 000€) ;
Amélioration des conditions de travail en croisière ;

Pourquoi une telle amélioration :

Plus d’herbe dans la SAU = baisse émissions de CO2/ha, stockage de carbone, plus de haies plantées ou entretenues ;
Plus d’herbe pâturée = moins d’émissions de CO2 (moins de déjections à épandre, moins de consommation de carburant et moins de pertes d’azote grâce aux légumineuses) ;
De l’herbe récoltée plus tôt, au bon stade en toute autonomie (meilleure valeur surtout en azote, grâce aux légumineuses – Niveau de production des vaches l’hiver satisfaisant (19 à 27 kg/VL/j) – Plus de MAT sortie par ha = moins d’achats de concentrés).

Les commentaires de Jean-Noël :

Avantages

« J’apprécie beaucoup l’autonomie pour l’organisation des chantiers de récolte en complément des autres activités de la ferme » ;
« Travail plus technique et plus passionnant en accord avec ce que je souhaite » ;
« Diminution du temps de travail pour remplir et distribuer la remorque ;
« Distributrice (1/2 h/j pour les VL et ½ h pour 2 jours pour les génisses) ;
« Travail agréable » ;
« 4 tonnes de déchets plastiques en moins chaque année ».

Limites

« Il faut être disponible pour récolter l’herbe entre avril et juin surtout » ;
« Il faut être deux pour l’engrangement du foin (Marion et moi) » ;
« Griffe sans cabine : poussiéreux lorsque je déplace du foin ».

Atelier présentation des chiffres par Didier Désarménien (Conseiller systèmes bio – Seenovia)

Atelier présentation séchage en grange

Le bâtiment de séchage en grange

Un GRAND MERCI à Marion et Jean-Noël pour leur accueil sur leur exploitation ! A l’équipe de May and Cows pour la préparation des animaux de l’exploitation. Ainsi qu’à tous les visiteurs et partenaires !
L’équipe de PH53

Les techniciens PHF de la Mayenne