Compte-rendu de l’Assemblée Générale du syndicat 35 Holstiva

Publié le 13 juillet 2017

Mardi 27 juin 2017 a eu lieu l’Assemblée Générale du syndicat 35 HOLSTIVA. Le matin 70 personnes ont fait le déplacement pour cette assemblée au Lycée de la Lande du Breil à Rennes.

Assemblée statutaire le matin

Suite à l’accueil du président Gwénaël Fouchet, le rapport financier a été présenté par Cédric Durand, un peu moins de recettes lié au geste fait sur les cotisations par le syndicat à cause de la crise mais une augmentation du nombre d’adhérents qui atteint 158.

David Lambert, secrétaire, s’est chargé ensuite du rapport d’activités. Gwénaël Gougeon, responsable de la commission marketing, nous a parlé du calendrier holstiva, de l’opération panneau de ferme et du lauréat holstiva, prix qui permet de distinguer un élevage par ses performances dans plusieurs domaines : lait brut, TP, pointage NG, index Repro, index STMA mais aussi depuis cette année TB, vaches à plus de 80000 kg et plus de 100000 kg.

Puis, Olivier Moizan, responsable de la commission génétique, nous a rapporté l’excellent résultat du travail de son équipe. En effet, 1950 doses ont été écoulées à l’automne et 3600 au printemps soit un total de 5550 doses dans 57 élevages.

Jean-Yves Gallais, responsable de la commission concours, a énuméré l’élogieux palmarès des vaches du département tout au long de l’année que ce soit au Space 2016, au CGA 2017, au Départemental 2017, au Régional 2017 et enfin au National de Saint-Etienne 2017.

Jean Dupire, technicien PHF est ensuite intervenu sur le bilan génétique et a insisté sur la baisse de progression de l’index lait. Gwenaël Fouchet, président, a lu le rapport moral et d’orientation et demandé s’il y avait des questions. De là, une discussion très intéressante et constructive initiée par Claude Guérif sur la valorisation de notre génétique s’est ouverte. Il en ressort que si dans l’assemblée tout le monde était convaincu de l’intérêt économique de la génétique, il reste encore du travail à faire autour de nous.
L’Assemblée en a profité pour féliciter les éleveurs ayant une vache Grande laitière 2016 (en photo ci-dessous). Rappelons que les Grandes Laitières sont des vaches qui doivent avoir produit plus de 100 000 kg en lactations terminées et avoir été contrôlée en production au moins une fois entre le 31 juillet 2015 et le 1er août 2016. Presque 40 vaches ont répondu à ces normes en 2016 et la lauréate de l’Ille-et-Vilaine est Ostine (Gibbon x Verdun) appartenant au Gaec de la Roche à Pancé. Elle a produit 135 517 kg de lait.

Enfin, avant un repas copieux bien mérité, Gwénael Gougeon nous a listé les dix mieux classés du lauréat HOLSTIVA et c’est l’Earl Claude Guérif à Thourie qui l’emporte. Ses performances sur le TB (47,8), l’index Repro (+0.67), l’index STMA (0,66) et le pointage (86,3) ont fait la différence.

Visite au Gaec Ledieu

L’après-midi, le Gaec Ledieu à Pacé nous a ouvert ses portes. Devant une centaine de personne, Sylvain et Olivier nous ont présenté leur exploitation :

Historique :

2002 Installation de Sylvain LEDIEU avec ses parents (Bernard et Marie-Joseph)
Reprise de 100 000 litres et 20 ha de SAU soit 460 000 litres et 83 ha de SAU
2004 Construction du bâtiment : 80 logettes et salle de traite 2×7 épi + décro
2005 Perte de 12 ha au niveau de la zone IKEA
2008 Départ en retraite de M. LEDIEU Bernard
2010 Départ en retraite de Mme LEDIEU Marie-Joseph et entrée d’Olivier dans le GAEC. Agrandissement de 13 ha.
2017 691 895 litres de lait sur 84,5 ha de SAU dont 59 ha de SFP.

Le contrôleur laitier EYLIPS, Vincent Trubert, a présenté les caractéristiques techniques de l’exploitation :

Assolement 27,5 ha de maïs (3,6 tonne/UGB)
31,3 ha d’herbe (1,7 tonne/UGB en pâturage, 0,6tonne/UGB en ensilage et 0,4 tonne/UGB en foin)
25,7 ha de céréales

Niveau de production :

Le niveau de production est élevé 10 598 kg à 41,6 de TB et 31,3 de TP malgré que le troupeau soit jeune 1,9 lactations en moyenne.
Sylvain Durand, technicien PHF, nous a ensuite présenté le bilan génétique de l’élevage : il se distingue pour 4 critères dans les 10% meilleurs du département :

ISU 132
Index morpho +1,82
Lait brut 10655
Note globale 84,5

Il nous a ensuite démontré l’intérêt de la ration sèche sur l’élevage des génisses. Au Gaec Ledieu, les vaches ont du gabarit et il y a toujours eu de bonnes croissances sur les génisses mais celles-ci avaient tendance à avoir un état corporel trop important. Avec la ration sèche, ce n’est plus le cas et les croissances sont toujours au rendez-vous. Sylvain Durand a comparé les pointages des première lactation entre 2011 avant ration sèche et 2017 après :

2011 note mamelle 82,6 et format 84,4
2017 note mamelle 85,7 et format 86,6

Bien sûr, le progrès génétique a sa part dans cette progression du pointage mais avec la ration sèche on a des primipares avec des meilleurs pis et autant de développement.

Vincent Rousseau d’Evolution nous a ensuite présenté la famille du taureau confirmé Gofast (Beacon End/Goldwyn/Duplex) taureau en service à Evolution (150 d’ISU 2,1 morpho lait +862) et né sur l’élevage. A noter parmi ses sœurs (affixes Ledieu) :

Holly (TB 86 et fille d’Explode) mère du taureau d’Evolution Ludo (ISU 189 Abs Silver).
Indra (TB 87 fille de Mccutchen)

Nous avons pu voir aussi le pouvoir de transmission de Favorite (Shottle TB 85) :

Toutes ses 8 filles présentées sont au minimum TB en note globale :
- 5 filles de Boldwin :
  - Jayline TB 85
  - Jayna TB 85
  - Jayden TB 85
  - Jaysy TB 86
  - Laziza TB 85
- 1 fille de Lauthority, Idéale TB 86
- 1 fille de G Dreams, Jadore TB 86
- Et une fille de Lavaman, Hawaï TB 88, la vache parmi ses filles la plus remarquable pour ses largeurs (poitrine, bassin, pis) et sa solidité.

La journée s’est terminée par un pot de l’amitié.

Nous tenons à remercier Sylvain, Olivier et leurs parents Bernard et Marie-Joseph pour leur accueil chaleureux et leur disponibilité. Merci également à tous ceux qui ont œuvré au bon déroulement de cette belle journée.

Les techniciens PHF de l’Ille-et-Vilaine