Compte-rendu de l’Assemblée Générale du syndicat de la Vendée

Publié le 30 mars 2016

Le jeudi 3 mars s’est tenue l’Assemblée Générale du syndicat Prim’Holstein de la Vendée.

Une assemblée placée sous le signe d’une certaine morosité et de tension concernant le prix du lait.
Malgré tout, près de 70 éleveurs et techniciens se sont déplacés à Moutiers-sur-le-Lay pour y participer et prendre note des leviers existants pour gérer ses coûts de production.

Assemblée statutaire le matin

L’Assemblée a démarré avec la partie statutaire, dont la présentation des comptes. Plusieurs intervenants se sont succédé :

Germain LORY d’ACE, sur les chiffres de l’élevage laitier Vendéen ;
Philippe LE BERRE, sur le Bilan Génétique de Prim’Holstein France ;
Olivier GUERIN, le Président de l’Association, pour le rapport moral et d’activité.

Atlantic Conseil Elevage a ensuite développé le thème principal de cette assemblée : la gestion des coûts de production.

Après des échanges assez mouvementés du fait de la situation actuelle tendue sur le prix du litre de lait, les diplômes des Grandes Laitières ont été remis aux éleveurs détenteurs de ces animaux.
A noter tout particulièrement, la vache SERIEUSE (Jesther x Hope) du Gaec le Marais Joli de Lairoux qui cumule pour le moment plus de 150 000 litres de lait produits et qui est toujours en production ! A quelle cumul va-t-elle s’arrêter?

Après un repas pris dans une vieille grange rénovée, nous avons visité l’élevage support de l’assemblée.

Visite du Gaec le Grand Breuil l’après-midi

Le Gaec se situe sur la commune Les Pineaux. Le troupeau est dirigé par Grégory et Mélisa Guyau, leur oncle Thierry Guyau et de Vincent Plissonneau.

C’est un Gaec de 140 vaches laitières, pour un quota de 134 0000 L, avec 250 ha de SAU.

L’objectif de l’élevage est d’être autonome en fourrage grossier, de valoriser les produits de l’exploitation et surtout de valoriser au mieux le potentiel laitier des vaches. C’est ainsi que sont utilisés 18 ha de luzerne, 50 ha de blé, 50 ha maïs ensilage et des betteraves.
La production moyenne s’élève à 9 846 kg de lait, à 38.7 de TB et 32.8 de TP avec des démarrages de 1ère lactation à 32 kg.