[Vidéo] Les archives de l’activité laitière
Il est parfois bon de se replonger dans les archives. On y redécouvre des informations sur l’activité et l’organisation d’une époque, on voit comment le travail a évolué, on est même surpris par certaines images, bref on en apprend beaucoup.
Nous vous proposerons de temps en temps quelques petites vidéos d’archive, grâce à l’institut national de l’audiovisuel et d’autres sources.
Pour cette première vidéo remontons le temps pour aller en 1953. Nous sommes alors en plein plan Marshall, au sortir de la Seconde Guerre Mondiale. Pour l’Europe, il faut alors relancer l’économie européenne, tandis que pour les Etats-Unis il est important que leur production conséquente soit rentabilisée.
Le Ministère français de l’Agriculture commande aux Etats-Unis différentes vidéos pour promouvoir « l’agriculture moderne ».
Dans cette vidéo américaine, doublée en français et en couleurs, intitulée « Le lait de la ferme », c’est toute la chaine de l’activité laitière qui nous est présentée.
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