Côte-d’Or : Assemblée Générale 2014

Publié le 13 mai 2014

Jeudi 17 avril, l’Assemblée Générale du syndicat de Côte-d’Or se tenait à Précy-sur-Thil.

Une trentaine de personne s’est retrouvée dans l’Ouest du département pour cette assemblée 2014. Au programme de la matinée les comptes-rendus techniques de Jean-François Dessolin pour le Contrôle Laitier et de Loïc Doudeau pour Prim’Holstein France, suivis du renouvellement du tiers sortant des membres du Conseil.

L’intervenant cette année est Cédric Ferrand, pareur chez Alysée, nouvel organisme qui regroupe le Contrôle Laitier du Loiret, de l’Yonne et de l’Aube.

Après son intervention théorique en salle, l’après-midi laisse place à la pratique avec des cas concrets. Pour cela, nous nous sommes rendus au Gaec du Serein, toujours sur la commune de Précy-sur-Thil, afin de réaliser la traditionnelle visite d’élevage. Nous avons pu examiner quelques sabots de vaches ainsi que voir le robot installé depuis une année.

Le Gaec est composé de 2 associés et 1 salarié avec 1 atelier lait comprenant 45 vaches laitières et la suite pour un quota de 394 000 litres, ainsi qu’un atelier porc avec 110 truies, 1 600 porcs engraissés par an et 600 porcelets vendus, le tout sur une surface de 204ha.