Ille-et-Vilaine : les journées Ille Love Holstein

Publié le 19 mars 2013

Les jeunes d’Ille-et-Vilaine ont la joie d’annoncer la création de leur association « Ille Love Holstein ».

En novembre dernier, une cinquantaine de jeunes motivés par l’élevage de la Holstein se sont réunis à Pacé pour former leur association qui s’appellera dorénavant « Ille Love Holstein ».
Au programme : des visites d’élevages et des journées de formation, comme du clippage, dans le but d’être présents aux différentes manifestations d’élevages (Départementaux, Comices, Space, Nationaux etc…)

La première journée a eu lieu le samedi 2 février 2013 au Gaec de la Brandais à Betton en compagnie de Christophe Sauvée un des associés du Gaec. La matinée fut consacrée à la visite de l’élevage et l’après-midi à la visite du magasin de vente direct les « Douz Arômes ».

L’élevage est composé de 70 vaches Holstein avec un niveau de production de 10 800 kg de lait par vache. Les vaches sont logées sur une aire paillée et les génisses sont sur un autre site. Les éleveurs se donnent une orientation de sélection basée sur le Lait et la Morphologie.
L’exploitation est adhérente à Prim’Holstein France et affiche une note globale de 83.5 points. Nous avons pu voir des filles par Stol Joc, Spirte Ced, Roy, Umanoir, Minister M… Et notamment Resquita une fille d’Ideal Ags qui a produit près de 130 000 kg de lait et est actuellement en 10ème lactation.
Les éleveurs utilisent actuellement dans leurs accouplements des taureaux d’origine étrangère tel que Iota, Old Chip, Atwood, Sanchez, Magnus, Lumi.

L’après-midi fut consacré au magasin de vente direct. Le magasin est ouvert toute la semaine sauf le dimanche. Il s’agit d’un groupement de 12 producteurs d’où le nom « les Douz Arômes » où chacun vend ses produits fermiers. Le Gaec de la Brandais produit du beurre, de la crème fraîche, du lait frais, du riz au lait et des crêpes.

L’équipe de Ille Love Holstein tient à remercier le Gaec de la Brandais pour la journée passée à leur côté.
La soirée s’est achevée par un repas à la salle du Verger et le Logo de l’association a été choisi.

Samedi 9 mars, au Gaec de Caffot, à Goven s’est déroulée la journée de formation aux concours. 10 jeunes étaient présents pour cette première édition.

Le Gaec de Caffort est bien connu des éleveurs de Holstein pour leurs participations régulières au concours notamment avec Deslacs Lor (Goldwyn) 2ème prix au Mans 4ème au CGA 2011 et une autre Goldwyn, Deslacs Pur, Championne Espoir à la foire de Rennes et au Régional de St Brieuc, ainsi qu’une 4ème place au CGA 2013.

Deslacs Lor

Deslacs Pur

Avec l’aide de Guillaume Barbé, Maxime Cotto et Gwenaël Gougeon, les jeunes ont appris à manier les tondeuses, le sèche-cheveux et la brosse pour rendre leurs génisses présentables. On tient à remercier la société GGI-FRANCE pour avoir offert les brosses de clippage aux jeunes.