Du Neufchâtel sur le stand de PHF
21 février 2009
Qu’est-ce que le Neufchâtel ?
Le Neufchâtel est en fromage fabriqué en Seine Maritime et Oise sous appellation d’origine contrôlée. Il a la particularité d’être en forme de coeur.
Pourquoi du Neufchâtel en vente sur notre stand au Salon ?
Le lait de Star, la vache de l’affiche du Salon est vendu à un artisan qui le transforme en Neufchâtel. Ce fromage a remporté la médaille d’or du Concours Général Agricole en 2008. C’était donc une excellente occasion pour faire un point de vente de Neufchâtel sur notre stand.
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