Que dire sur les 2 palmarès production ?
Les top 100 précédemment publiés concernaient des classements d’index ( ISU, Fertilité, Cellules). Ils reflétaient les choix génétiques de chaque éleveur et leur assiduité pour y parvenir. Mais les index ne sont que les moyens pour arriver à l’objectif ultime : obtenir une vache productive, solide, facile, bref la vache économique sans souci.
Les 2 palmarès production (lait et TP) sont deux révélateurs importants dans la recherche de la vache économique : la quantité de lait par vache est un des éléments de la marge au litre de lait, et le TP est un critère essentiel du prix du litre. Ils sont également le résultat du travail complet du métier d’éleveur : conception de l’animal (choix génétiques, accouplements), élevage de l’animal (qualité de la ration et du milieu des génisses) et exploitation de l’animal (management de l’atelier laitier). En résumé, ces palmarès traduisent très fortement les qualités d’éleveur de nos adhérents.
Le palmarès TP permet de mettre en évidence des éleveurs peut être moins « people », mais très proches sans aucun doute de la gestion économique de leur troupeau. Ces éleveurs de l’ombre obtiennent des résultats impressionnants : 35.7 pour le n°1 l’Earl de la Gagnerie (46VL) et 35.1 pour le n°2 le Gaec Desfontaines (97VL). Rappelons que ce sont des TP sur lactations 305 jours. Sans aucun doute, avec des lactations assurément un plus longues, le lait est livré à plus de 36 en TP.
Un département se démarque très nettement : La Mayenne. 20% des éleveurs de ce top 100 habitent ce département; cela confirme l’attachement que nous connaissions des éleveurs des Pays de Loire aux taux (40% de cette liste).
Il est beaucoup plus difficile de mettre en évidence une région ou un département pour le top production. Toutes les régions sont représentées mais on peut noter que les Pyrénées Atlantiques placent 5 éleveurs dans ce palmarès. C’est d’ailleurs de ce département qu’est issu le n°1 : l’Earl Ty Pondet. Production brute en 305 jours : 12767 Kg. Tout simplement impressionnant. Six autres éleveurs dépassent les 12000 kg en 305 jours, tous de régions différentes :l’Earl Ribouchon (56), le Gaec de l’Aumône (21), le Gaec des Grées (35), Francis Ghestem (59), Sovagénétique (81), le Lycée agricole de Cibeins (01). Ils montrent tous les capacités productives de notre chère Prim’Holstein.
Félicitations à tous ces éleveurs et merci pour la promotion de notre race qu’ils accomplissent
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