Aveyron : journée technique du 6 novembre

Publié le 27 novembre 2009

L’Association Prim’Holstein a renouvelé la journée « Techniques d’élevage » sur le thème « Qualité et efficacité du travail en élevage laitier ». 160 personnes ont participé aux trois ateliers organisés sur l’exploitation de Ghislain Rigal à Tayac, commune de Centres. Détails avec Jean-Jacques Espinasse, technicien du département.

Cet évènement peut se résumer en quelques mots : « Une grande participation à la journée technique du 06 novembre 2009 »

Sur le premier atelier, animé par Caroline Fédérici, vétérinaire membre du GTV, les éleveurs ont pu faire le point sur les méthodes, le matériel de traite (pulsateurs, griffes, décrochage automatique, manchons) mais aussi sur les points de vigilance (entrées d’air, sur-traite, vide mal réglé) et les conséquences en cas de défaillance (mammites, sphincters inversés, …).

Sur le deuxième atelier, animé par Jean-Jacques Espinasse (technicien PHF), les participants ont découvert le Plan d’accouplement informatisé. A travers une démonstration, chacun a pu apprécier les nombreuses qualités de ce nouvel outil tels que la gestion de la consanguinité, la gestion des doses disponibles, la pertinence de tel ou tel taureau ainsi que le conseil pour le tri de reproducteurs améliorateurs pour leurs troupeaux.

Sur le troisième atelier, Ghislain Rigal présentait son exploitation. Ce fut l’occasion d’aborder le problème du travail et de la gestion des astreintes avec comme solution l’entraide. En effet, sur la commune de Centres, une trentaine d’agriculteurs se sont organisés pour assurer les remplacements à plusieurs que ce soit pour des week-ends ou congés, des obligations professionnelles (animations dans les grandes surfaces, concours) ou en cas de problème de santé.
Sur cet atelier, en deuxième partie, B. Gely (technicien de la maison Nutral, partenaire de Prim’Holstein Aveyron) a traité les étapes clés de l’élevage des génisses pour favoriser leurs carrières.
Pour chaque étape, il est important de maîtriser l’alimentation, de gérer le parasitisme, et de surveiller les croissances (pesées, ruban).

L’Association Prim’Holstein a profité de la convivialité du repas pour récompenser et féliciter les 18 éleveurs qui ont une vache qui a produit plus de 80 000 kg de lait, démontrant ainsi qu’une Prim’Holstein peut produire et vieillir :

2009_11_27 dep12 cr journee_technique_6nov groupe bdef.jpg

Animal	Elevage	Lait (kg)
Insuline	Gaec de la Berbezie, St Santin	100 580
2984	Gaec du Puech de Golinhac, Golinhac	99 513
Jachère	Gaec du Suc, Cassagnes Begonhes	95 577
54 Moglie	Gaec Albouy, Baraqueville	94 739
Juliet	Gaec du Claus, Vibal	93 048
Morgane	G Cayssials, Colombiès	91 893
8845	Gaec du Mas Vialaret, Alrance	91 426
Mélissa	Gaec du Val de Lenne, Moyrazès	91 426
Muse 2	M Bonnefis, Manhac	89 133
7124	Gaec de la Chlorophylle, Naussac	88 744
Jalousie	A Bros, Brandonnet	87 194
1248	Gaec de l’Espérance, Vors	85 992
192	J Malmontet, Druelle	84 880
Muguette	JC Bony, Muret le Château	82 616
2417	Gaec de Gaujac, Colombiès	81 465
Norvège	Gaec de Sénican, Naucelle	81 381
Morille	Gaec de la Peyrade, Lanuéjouls	80 898
M50	Earl Cézars, Druelle	80 365